Isla

 

O churrasco já é tradição do brasileiro. Um fim de semana em família ou entre amigos fica ainda mais gostoso com carne assada e uma cervejinha, não é mesmo?! Mas nem todo mundo dispõe de espaço para ter uma churrasqueira sem atrapalhar os vizinhos com a fumaça.

Entretanto, o que antes era um privilégio de quem morava em casa, hoje também já faz parte da vida de quem mora em apartamentos. Com alguns cuidados e um pouco de planejamento é possível ter o cantinho do churrasco e desfrutar de bons momentos.

O escritório ISLA Arquitetura, Interiores e Design separou algumas dicas para você que mora em apartamento mas não abre mão da churrasqueira. Acompanhe:

 

LOCAL

O primeiro passo para um bom projeto de churrasqueira é definir o local onde ela vai ser instalada, a fim de não causar maiores transtornos futuramente.

Externa:

Se o seu apartamento possui varanda ou sacada gourmet fica mais fácil. Caso já não tenha churrasqueira é possível que esses espaços venham com uma preparação para a instalação de uma.

 

Interna:

Se o seu apê não possui área externa, não se preocupe. Existem modelos lindos e práticos de churrasqueiras internas. Talvez só exijam um pouco mais de planejamento para evitar fumaça e cheiro de gordura dentro de casa.

 

TIPO DA CHURRASQUEIRA

Tão importante quanto o local a ser instalada é o tipo da churrasqueira. Elas vão influenciar na estética do espaço e até mesmo na produção de fumaça e gosto da carne.

A Carvão:

Essa é ideal para que não dispensa o gostinho defumado na carne. No entanto, ela necessita de um espaço de instalação um pouco maior e de dutos para a exaustão da fumaça.

 

Elétrica:

Essa é para quem gosta de praticidade, pois que é fácil de acender e não gera fumaça. Ideal para espaços internos, possui modelos portáteis e de embutir.

 

 

A Gás:

Além de prático esse modelo de churrasqueira é ecologicamente correto. Ele é indicado para prédios que já tenham instalação de gás. Além de não gerar fumaça, sendo um ótima opção para áreas internas, ainda é bastante econômica.

 

A Bafo:

Esse modelo é bem conhecido devido aos filmes americanos. Ela pode ser tanto a carvão quanto elétrica, e a tampa ajuda a abafar a fumaça, fazendo dela uma opção tanto para áreas internas quanto externas.

 

Viu como não é tão difícil?! Agora que você já conhece vários tipos de churrasqueira para apartamento é só planejar o seu espaço e marcar a data da inauguração.

Se você gostou das dicas continue acompanhando nosso blog que em breve terá muito mais 😉